Коллектив авторов заключил договор с издательством

Коллектив авторов заключил договор с издательством об издании учебника по физике. Издательство провело значительную работу по подготовке учебника к изданию и выплатило авторам 60% вознаграждения. Однако из-за отсутствия средств выпуск учебника в свет был передан другому частному издательству. Авторы установили, что рукопись вторым издательством была утеряна.
Когда рукопись все-таки нашли, выяснилось, что глава, написанная умершим автором, была заменена главой, подготовленной другим лицом без согласования с наследниками умершего и коллективом авторов учебника.
Авторы интересуются: вправе ли было издательство без их согласия передавать издание учебника другому издательству; к кому и какие требования они могли бы предъявить в связи с утратой рукописи; как следует оценить замену главы, написанной умершим, главой другого автора?